Espai Kru (Barcelona)

Gracias a un amigo descubrí este pequeño restaurante en el Paralelo. Como su nombre indica, Espai Kru es el sitio ideal para los amantes de la comida poco hecha. Todos los platos se sirven crudos y principalmente hay marisco. La materia prima es de muy buena calidad y el servicio es muy atento. Además, como se aprecia en las fotos, la presentación está muy cuidada. Sin duda  es un nuevo concepto de restaurante muy original. 

Thanks to a friend I found this little restaurant in the Paralel. As the name suggests, Espai Kru is the perfect place for lovers of food undercooked. All dishes are served raw and mostly are seafood. The raw material is of very good quality and the service is very attentive. Furthermore, as seen in the photos, the presentation is excellent. It is a  very original restaurant.

Feliz domingo!

Happy Sunday!

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El Bon Racó (Andorra)

Restaurante tranquilo, rústico y acogedor. El servicio es muy amable y atento. Comida tradicional de montaña, destacan los caracoles, la butifarra y el conejo.

Quiet, rustic and cozy restaurant. The service is very friendly and kind. Traditional mountain food: snails, sausage and rabbit.

El Alebrije

Un amigo nos sugirió "El Alebrije". Este restaurante mejicano se encuentra situado en un rincón del Eixample barcelonés (entre Munatner y Aribau). El local es muy grande pese a que desde fuera es inapreciable. 

A friend suggested us "El Alebrije". This is a mexican restaurant in Eixample, between Aribau and Munatner street. The place is huge although it's impossible to see from the street. 

  Se divide en dos espacios: la entrada con zona de bar lounge (donde se pueden probar cocktails mexicanos como las margaritas)  y la segunda parte compuesta por el comedor.

The place has to parts. The first one is the entrance. It has a lounge zone where you can taste mexican cocktails. The second one is the dining room. 

 

La carta es bastante extensa y permite degustar platos 100% mexicanos: ceviches, tortas ahogadas, tacos y postres caseros. Lo que más me llamó la atención fue que, tantos los camareros como los clientes eran, en su mayoría, mexicanos. Así que supongo que es un buen lugar para hacerse una idea de como es la gastronomía mexicana. 

The menu is large and it alows tasting authentic mexican food such us: ceviches, drowned tortas, tacos and homemade desserts. What I noticed was that many waiters and customers were Mexicans mostly. So I guess it is a good place to get an idea of ​​how is Mexican food.

Además, todos los muebles utilizados provienen de la ciudad de la Puebla (México) y están en exposición y a la venta. 

In addition, all the furniture come from the city of Puebla (Mexico) and are on display and for sale.

Aperitivo: nachos con salsa roja picante y salsa verde
 (compuesta principalmente con cilantro)

Cochinita pivil

Nachos con queso y diferentes tipos de carne

Más información/more info: http://www.elalebrijebarcelona.com/

Bar Tomate (Madrid)

El Bar Tomate se encuentra en el madrileño barrio de Chamberí. Muchos amigos me lo sugirieron ya que pertenece al Grupo Tragaluz (muy conocido en Barcelona y propietarios de restaurantes como el Bar Lobo o el Pez Vela). Su carta se basa en platos mediterráneos, fundamentados en productos muy frescos y de calidad. 

The Bar Tomate is located in the neighborhood of Chamberí (Madrid). Many friends suggested it to me because it belongs to Group Tragaluz (well known in Barcelona and owners of restaurants like Bar Lobo or Pez Vela). The menu is based on Mediterranean food. 

Anchoas y boquerones con coca de

cristal con tomate; Coca de cristal con tomate

Es un local muy de moda en Madrid y, aunque los precios no son muy elevados,  resulta difícil encontrar mesa. El servicio es muy agradable y la carta no es muy extensa, pero tiene para todos los gustos.

It is a very popular place in Madrid and although the prices are not very high, it is difficult to book a table. The service is very nice and the menu is not extensive but it is for everyone.

Tartar de atún con guacamole

Carpaccio de ternera con mousse de foie gras

Rigattoni trufados

El local está muy bien decorado: cristal y madera conformando un espacio grande e informal. Llaman la atención sus originales lámparas hechas con libros, que se ven desde las cristaleras que dan a la calle. 

The place is decorated nicely: glass and wood forming a large and informal space. There're original lamps made of books, which could be seen from the street  through the windows










Más información, more info: http://www.grupotragaluz.com/restaurantes/bar-tomate/

San Miguel Market (Madrid)

El Mercado de San Miguel es un buen lugar para disfrutar del "tapeo"madrileño. Como su nombre indica, se trata de un antiguo mercado, ahora reformado, compuesto por múltiples paradas especializadas en una gran selección de productos. La variedad es inifinita: desde zumos de frutas naturales hasta repostería, pasando por croquetas de todos lo sabores o platos típicos como la tortilla, los embutidos y el pulpo. The San Miguel market is a good place to enjoy "tapas" in Madrid. As the name suggests, this is an old market, now renovated, composed of several stands specializing in a wide selection of products. There is an infinite variety: from natural fruit juices to pastries, cakes through all the flavors and dishes such as omelette, sausage and octopus.

Montadito de foie, cebolla, mermelada y pimiento
Foie, onion, jam and green pepper

The italian stand
La parada de comida italiana

Toppings para yogurt helados.
Toppings for frozen yogurt

Es una zona bastante turística (está al lado de la Plaza Mayor) y, aunque la calidad de la comida es buena, los precios son  elevados. Al ser un lugar muy popular, suele estar frecuentado por extranjeros y resulta difícil encontrar una mesa donde poder comer tranquilamente.                      

It is a famous touristy area (it is next to the Plaza Mayor) and although the quality of the food is good the prices are high. It is often frequented by foreigners and it is difficult to find a table where you can eat quietly.

Una de los puntos fuertes es la arquitectura modernista del edificio. Los techos y columnas de hierro y los cristales que van del techo al suelo haciendo las funciones de pared. Con un poco de paciencia (o adelantando un poco la hora de comer), es un lugar de parada obligatoria y una experiencia digna de probar. 

One of the best things is the modernist architecture of the building. The ceilings and iron columns and crystals that go from ceiling to floor as walls. With a little patience (or a little ahead of mealtime), is an obligatory stop and an experience worth trying.

Para más inforamción/ more information: http://www.mercadodesanmiguel.es/

Kabuki (Madrid)

El KABUKI es uno de los mejores japoneses de Madrid y parada obligatoria para los amantes de este tipo de comida. La decoración es minimalista,  moderna y simple pero a la vez muy elegante. Aunqe es un poco caro, la presentación, preparación y calidad de los ingredientes es excelente. Como es un restaurante que fusiona comida japonesa y mediterránea hay una gran variedad de nigiris especiales. La mejor opción? dejarse aconsejar por el servicio. 

KABUKI is one of the best japanese restaurants in Madrid and sushi lovers must visit it. The decoration is modern and simple but at the same time very elegant. Although it's expensive, the presentation, preparation and quality of ingredients is excellent. This restaurant fuses spanish and japanese food and there are different types of nigiris. Even so, the best option is to listen waiter's suggestions. 

1. Tuna tartares

2. Nigiri fried quail egg and black truffle

3. Butterfish nigiri with onions and black truffle

4. Halibut nigiris with lemon and tuna nigiri with brown sugar flambéed

5.  Chocolates from Oriol Balaguer

1. Tartar de ventresca y toro

2. Nigiri de huevo frito de codorniz y trufa

Nigiri de pez mantequilla con cebolleta y trufa negra

Nigiri de mero con limón y nigiris de toro con azucar moreno flambeado

3. Bombones de Oriol Balaguer 

Para más información/more information:

http://www.restaurantekabuki.com/

Thursday dinner

Flash Flash es uno de los restaurantes más conocidos de Barcelona. Se caracteriza por su variedad de tortillas, ensaladas y hamburguesas únicas. Aunque se creó en los años '70 la decoración bicolor y los vinilos hacen de él un sitio diferente y moderno.

Además, ahora en la capital también podrán disfrutar de él porque recientemente han inaugurado un Flash Flash en Madrid!

Flash Flash is one of the most popular restaurants in Barcelona. It is known for its great and unique variety of omelets, salads and hamburgers. Even though it has been opened since the 70s, it's bicolor decoration and vinyl records create a different and modern location. 

Plus, Flash Flash has recently opened another restaurant in Madrid!

Hamburguesa Cadillac 

Cadillac burger

Tortilla de trufa y queso

Truffle and cheese omelet 

Para más información

More information

 http://www.flashflashbarcelona.com/