Loft 39 (Madrid)

Empezamos el año hablando de mi último descubrimiento en Madrid. Situado en una de las calles más distinguidas de Madrid (C/Velázquez), Loft 39 es un amplio restaurante con un lounge bar donde se pueden hacer copas después de cenar. 

**

We started the year talking about my latest discovery in Madrid. Located in one of the most renowned streets of Madrid (C / Velázquez) Loft 39 is a spacious restaurant with a lounge bar where you can have some drinks after dinner.

Sin duda, lo que más me gustó fue  la decoración, a manos de Pascual Ortega. De la mezcla de lo contemporáneo con lo tradicional resulta un ambiente acogedor y con cierto aire neoyorkino. 

**

What I liked most was the decor by Pascual Ortega. From the mix of contemporary with traditional is a cozy and very Yorker atmosphere.

La carta presenta una gran variedad de platos, todos con inspiración mediterránea. 

**

The menu features a variety of dishes. There is a clear Mediterranean inspiration.

APERITIVO de la casa 

House APPETIZER

FARDOS crujientes de QUESO BRIE y FRAMBUESA ácida sobre una cama de canónigos y tomatitos confitados

BALE of crisp and acidic RASPBERRY BRIE on a bed of lettuce and confit tomatoes

HABAS Salteadas con chistorra, puntilla de huevo y patitas de chipirón

BEANS Sauteed with sausage, egg and lace squid legs

STEAK TARTAR LOFT

Si queréis probar algo nuevo en Madrid, os recomiendo este sitio, tanto para una velada romántica como para ir con amigos. 

**

If you want to try something new in Madrid, I recommend this site for a romantic evening and also to go with friends.